Dressing van balsamico-azijn
donderdag 25 januari 2007

Bereidingstijd

  • 5 min bereiden 

Ingrediënten

  • 1 eetlepel balsamico-azijn
  • 3 eetlepels olijfolie
  • zout 

Bereidingswijze

Maak een dressing van balsamico-azijn, de olijfolie en het zout door eerst de balsamico-azijn in een schaaltje te doen en dit te kloppen met de olijfolie. Voeg vervolgens een snufje zout toe en roer goed door. Proef de dressing op smaak. Voeg eventueel nog wat zout toe.

Roer de dressing vlak voor het opdienen door de salade.