Dressing van wijnazijn
maandag 12 februari 2007

Bereidingstijd

  • 5 min bereiden

Ingrediënten

  • 1 eetlepel wijnazijn
  • 2 eetlepels olijfolie
  • zout

Bereidingswijze

Maak een dressing van de (wijn)azijn, de olijfolie en het zout door eerst de wijnazijn in een schaaltje te doen en dit te kloppen met de olijfolie. Voeg vervolgens een snufje zout toe en roer goed door. Proef de dressing op smaak. Voeg eventueel nog wat zout toe.

Roer de dressing vlak voor het opdienen door de salade.