Over Pimenton.nl

Ik heb Pimenton.nl opgezet om recepten die mijzelf aanspreken te publiceren. Alle recepten zijn origineel, maar ik heb me natuurlijk wel laten inspireren door anderen.

Ik hoop dat ook jij een aantal leuke recepten vindt op deze site.

En als je je afvraagt waar de naam Pimentón vandaan komt? Pimentón is het Spaanse woord voor paprikapoeder. Pimentón wordt in heel veel Spaanse gerechten gebruikt.

Over de recepten 

De recepten zijn beschreven voor vier personen. Als je voor- en nagerecht wilt combineren met een hoofdgerecht, kan je voor het hoofdgerecht uitgaan van vijf tot zes personen. 

Monique Leijen

December 2006